유진의 오가닉 식탁 (Patio Yujin)

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너무 예쁜 자연색 레디시(빨강무)피클 담기

파티때 샐러드 컬러장식으로 산 레디시(빨강서양무)가 너무 많이 남아 뭐에 써야하나 고민하다 피클을 만들었는데 맛도 맛이지만 그 색이 오묘할 정도로 예쁘다. 레디시는 겉옷을 다 벗어 자신의 몸전체는 물론 양파와 피클물을 빨갛게 물들였다. Recipe: 내가 만든법/ 피클 물만들기: 물 1½컵, 현미식초..

+ Foods,Recipes/피클 장아찌 2008.01.10
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